クエン酸といえば、お掃除に使えるとか、疲労回復にいいんでしょ？とか、思う方が多いと思います。
でも、実はそれだけではなく、美容や健康のため、ひいては腸活にも使えるの。今日はそんな腸内環境へのクエン酸の影響をまとめてみました。
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▼参考文献
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Influence of Lemon Juice and Citrate on Blood Lactate Concentration after Exercise in Humans.
https://agris.fao.org/agris-search/search.do?recordID=JP2001002970
In vitro modulation of human gut microbiota composition and metabolites by Bifidobacterium longum BB-46 and a citric pectin
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31000276/
Effects and interaction of dietary electrolyte balance and citric acid on the intestinal function of weaned piglets
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32253427/
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▼関連動画
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【クエン酸】万能薬ともいわれるクエン酸についてわかる本【健康】
https://www.youtube.com/watch?v=5S0KVhhCCng
クエン酸健康法！クエン酸の抗がん作用について科学的に説明します。クエン酸の効果は疲労回復や美容だけでなかった！？【栄養チャンネル信長】
https://www.youtube.com/watch?v=8v5c5wwKKQY
クエン酸が「ガン」に重要である理由。クエン酸はどの食材から摂るのがいい？【栄養チャンネル信長】
https://www.youtube.com/watch?v=Ieupgqvi-8Y
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